Fait maison à Lattes (34)
Number & Letter Cakes
Gâteaux en forme de chiffres ou de lettres, personnalisables pour anniversaires et célébrations.
Le number cake (chiffre) et le letter cake (lettre) sont montés sur une base de pâte sablée ou de génoise, garnis de crème, de fruits frais, de meringues et de décors comestibles. On les commande pour afficher un âge, une initiale ou un mot — 18, 40, un « L » pour un prénom, les initiales des mariés.
- Pâte sablée ou génoise au choix
- Ganache montée ou chantilly mascarpone
- Fruits frais et meringues
- Décors comestibles
Pour quelles occasions
Anniversaires à chiffre rond (18, 30, 40, 50 ans), anniversaires de mariage, initiales des mariés, remises de diplôme. Un ou plusieurs chiffres et lettres côte à côte selon le message.
Bases, parfums et parts
Pâte sablée croustillante ou génoise moelleuse, ganache montée ou chantilly mascarpone, fruits rouges, fruits exotiques, pralines. Un chiffre nourrit environ 8 à 12 personnes selon la taille ; on peut en aligner plusieurs pour une grande tablée.
Commander un number cake
Prévoyez une à deux semaines. Précisez le ou les chiffres et lettres, le nombre d'invités, les parfums et le style de décor (fleurs fraîches, thème, couleurs).
Number & Letter Cakes : nos réalisations
Questions fréquentes
Combien de personnes nourrit un number cake ?
Un chiffre représente environ 8 à 12 parts selon sa taille. Pour un anniversaire à deux chiffres, comptez le double.
Peut-on choisir la base et les parfums ?
Oui : pâte sablée ou génoise, puis crème et garniture (fruits rouges, exotiques, chocolat, pralines) selon vos goûts.
Quel délai de commande pour un number cake ?
Une à deux semaines idéalement, davantage en période de forte demande.
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